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首頁 > 供應產品 > 眾誠 葉黃素 食品級著色劑葉黃素生產廠家 葉黃素價格
眾誠 葉黃素 食品級著色劑葉黃素生產廠家 葉黃素價格
產品: 瀏覽次數:1068眾誠 葉黃素 食品級著色劑葉黃素生產廠家 葉黃素價格 
包裝貯運: 20
化學名: 葉黃素
單價: 75.00元/公斤
最小起訂量: 20 公斤
供貨總量: 11111 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-24 08:52
 
詳細信息
包裝貯運 20
化學名 葉黃素
類別 食品著色劑
外觀 桔黃色至桔紅色粉末
用途 食品
水分含量 0.1
執行質量標準 國標
品牌 眾誠

葉黃素粉

產品性狀:本品為桔黃色至桔紅色粉末,無異味。

產品組成:辛烯基琥珀酸淀粉鈉、葉黃素、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、麥芽糊精、植物油。

含量規格:0.5%、1%、5%

包裝規格:1kg/袋×5袋/盒×4盒/箱(20kg/件)

色   調:  黃色到橙色

產品用途:

①用于食品配料中  本品為水溶性粉劑,隨著用量的遞增,配料顏色從淡黃色向橙色轉變。葉黃素粉劑由淀粉、麥芽糊精等包埋制成的微膠囊。適用于奶粉、焙烤食品、冷凍食品、果凍、湯料、醬油、谷類加工食品、糖果、乳制品和嬰兒食品等的著色和營養強化。

②用于醫藥保健品中  葉黃素為萬壽菊花朵提取物,主要成分葉黃素,玉米黃質。葉黃素是人僅存的兩種類胡蘿卜素之一,是預防老年性黃班變性(AMD)有效的營養素之一,攝入足量的葉黃素能有效預防視力下降。

使用方法:

①干法添加   根據配方需要添加后,用混合機混合均勻即可

②濕法添加   先用少量水將其溶解后,再加入產品配料中攪拌均勻即可

使用注意事項:

本品為天然食用色素,所含的功能性成分“葉黃素”對空氣、潮濕和強光(日光)照射和極端低溫敏感,為延長用戶產品的貨架期,使用后的產品應密封,在常溫避光條件下保存。本產品的保質期為24個月,一旦開封,應盡快使用。

法規安全性:

本品屬食品添加劑,不添加任何違禁物質,可安全使用。在食品中的使用范圍和**大使用量參照GB2760之規定。


使用濃度參考

食品名稱                   濃度(折算成純的葉黃素)

乳制甜點或乳預制品              ≤0.05g/kg

冷凍飲品(食用冰除外)           ≤0.1g/kg

冷凍飲品(03.04食用冰除外)     ≤0.1g/kg

果醬                            ≤0.05g/kg

糖果                             ≤0.15g/kg    

雜糧罐頭                         ≤0.05g/kg

方便米面制品                     ≤0.15g/kg

冷凍米面制品                     ≤0.1g/kg

谷類甜品罐頭                      ≤0.05g/kg

焙烤食品                          ≤0.15g/kg

飲料類(14.01包裝飲用水類除外) ≤0.05g/kg

果凍                             ≤0.05g/kg

調制乳粉                          1.6~2.7mg/kg

嬰兒配方食品                      0.3~2mg/kg

較大嬰兒和幼兒配方食品           1.6~4.2mg/kg

特殊醫學用途嬰兒配方食品        0.3~2mg/kg

藥品及保健品                      10~100mg/kg

 


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